Pistache Amaretti

Ces biscuits sont croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et une subtile nuance de vert partout. Les pistaches sont cultivées en Sicile, il est donc traditionnel pour les Siciliens de…

Ricciarelli

Ces biscuits de la région productrice d'amandiers de Sienne remontent au moins au 15ème siècle. Ils sont fondants dans la bouche, mais avec une belle mastication. Leurs sommets craquelés et blanc comme neige font un…

Gâteau à l'envers de Pluot

Les pluots sucrés et juteux sont la vedette de ce dessert rustique, mais le gâteau lui-même - délicat et tendre avec un extérieur croustillant - vient juste après. Il est délicieux avec de la crème fouettée.

Biscotti Classique aux Amandes

Ces biscotti croustillants et légèrement sucrés sont traditionnels, mais avec l'ajout de zeste de citron et d'extraits de vanille et d'amande pour rehausser la saveur, ainsi que de la levure chimique pour conserver les biscuits…

pain doré aux abricots au four avec streusel croustillant aux flocons de maïs

Un trempage d'une nuit dans une crème pâtissière aux abricots et aux amandes crée un intérieur fondant et crémeux pour ce plat de pain doré cuit au four, tandis que la garniture de chapelure de flocons de maïs offre un contraste croustillant. Cette recette…

Pain au chocolat, noix de coco et amandes

Inspiré d'une barre chocolatée à la noix de coco préférée, l'Almond Joy, ce pain rapide dessert est un plaisir à cuire et à manger.

Pain rapide aux cerises, aux amandes et au chocolat

Ce pain est plus un dessert qu'un petit-déjeuner, plein de pépites de chocolat sucré et de cerises séchées, et surmonté d'une garniture aux amandes sucrées. C'est un cadeau fantastique pour les fêtes.

Gâteau roulé aux amandes et framboises

Une garniture de crème fouettée onctueuse, de noix grillées et de framboises est non seulement jolie, mais ajoute également des notes de texture à ce gâteau presque sans farine, rendant chaque bouchée excitante.

Tartelette Sablé Canneberges-Amandes

Inspiré des fregolatas gros biscuits italiens croustillants parfumés aux amandes et à la semoule de maïs, ce solide biscuit de barre déguisé en tarte présente une garniture acidulée aux canneberges entre deux tendres couches de sablé aux amandes et à la semoule de maïs.

Biscuits au sucre croquants