Fleurs, vin, pain. Cela demande peu d'efforts pour apporter ces articles à la table de Thanksgiving, mais que se passe-t-il si votre hôte vous demande de faire une partie du repas ? Plus précisément, un plat d'accompagnement ? À première vue, cela semble assez simple.Réfléchissez-y plus, cependant, et la tâche prend une certaine complexité. Après tout, c'est sans doute le repas le plus important de l'année. Le plat que vous apportez doit être quelque chose que tout le monde raffole à l'occasion. Il doit être préparé à l'avance etdoit bien voyager. Il doit impressionner mais pas montrer. Ne volez jamais la vedette à la dinde. C'est un défi de taille, mais ces recettes conviennent parfaitement, ce qui signifie que votre seul défi est d'en choisir une.
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Si vous voulez pimenter les choses : Haricots verts épicés et fumés
Les haricots verts peuvent être un accompagnement attendu de Thanksgiving, mais cela ne signifie pas que vous devez les préparer de la manière habituelle. J'adore donner à ce légume essentiel de la dinde une touche épicée avec des chipotles à la sauce adobo. Une seule cuillère à soupe suffitprend pour ajouter un baiser de fumée et de chaleur. La recette ne pourrait pas être plus facile - c'est juste un beurre composé de chipotle rapide à faire qui est mélangé avec les haricots pendant qu'ils sont chauds - et la saveur est hors de ce monde. - Recette
Si vous voulez que votre accompagnement soit aussi un plat principal végétarien : Galette de courge musquée
La petite amie de votre fils ne mange pas de viande, et vous voulez vous assurer qu'elle se sente la bienvenue et bien nourrie à table. Les mangeurs de viande peuvent déguster un petit morceau à côté de leur dinde. La tarte a un soupçon de thym, faisant écho à la saveurd'une farce classique. - Recette
Si vous manquez de temps : Sauce romarin et citron vert aux canneberges
Faites cette fantastique sauce aux canneberges fraîches sucrée avec de la cassonade et infusée de romarin et de citron vert. Même les amateurs de conserve apprécieront cette version savoureuse. De plus, elle se prépare en seulement 20 minutes. - Recette
Si vous n'avez pas de mission précise : Crémeux d'oignons caramélisés à la sauge
Un peu de cette relish dans l'assiette rassemble le repas, et les gens se pâment absolument dessus. Ce plat peut être préparé à l'avance et réchauffé sur la cuisinière ou au micro-ondes juste avant le dîner. - Recette
Si vous avez envie d'un peu de croquant et de vert : Salade de choux de Bruxelles râpés
Avec tant d'accompagnements riches et piquants, vous pourriez avoir faim de quelque chose de léger et de croquant. Une salade verte vous semble désagréable, mais une salade de choux de Bruxelles aux saveurs d'automne ? Bingo ! Le goût de cette salade s'améliore avec le temps, vous pouvez doncfaites-le un jour avant de servir sans aucun réchauffage nécessaire. - Recette
Si plus de purée de pommes de terre est obligatoire : Casserole de purée de pommes de terre
C'est un truisme de Thanksgiving qu'il ne peut jamais y avoir trop de purée de pommes de terre. Le problème, c'est que le classique crémeux ne tient pas ou ne se réchauffe pas bien, donc si vous êtes chargé de taters, faites cette casserole à la place. Vous pouvez en faire une pleinela veille et réchauffer au four à l'heure du dîner.
