Rendement : Donne environ 1 tasse
La sauce tzatziki est originaire de Grèce, mais elle se marie toujours bien avec le Burger aux pois chiches du Moyen-Orient.
Non, Ivy Manning, non. En tant que grec qui fait du tzatziki depuis trente ans, vous n'utilisez pas de poivre noir - jamais. Et pourquoi utiliser un mot comme "authentique" comme l'a fait le critique précédent si vous ne le faites passachez que quelque chose est vraiment ainsi.
Abd aussi Ivy, seuls les Grecs du sud du continent utilisent l'aneth - la plupart des autres pensent que c'est dégoûtant en tzatziki.
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