Pour certains, Action de grâces n'est qu'une grande excuse pour manger de la tarte. Beaucoup de tarte. Nous le comprenons. Ici, nous partageons nos meilleures recettes de tarte de Thanksgiving, de la citrouille épicée à la pomme classique en passant par les noix de pécan chocolatées, le tout avec croûtes tendres et beurrées.
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Tarte à la citrouille au sucre et aux épices
C'est la crème de gingembre au brandy qui fait passer cette tarte à la citrouille au-dessus du bord. Les critiques s'extasient sur la saveur de citrouille et la texture légère et crémeuse de la recette. - Recette
Tarte aux pommes classique
Un repas classique appelle une tarte classique. La garniture est un joli mélange de Cortlands sucrés et de Granny Smiths acidulés, avec juste assez de sucre et d'épices pour faire chanter les saveurs des pommes. - Recette
Tarte aux pacanes et expresso au chocolat
Amateurs de chocolat, c'est la tarte aux pacanes pour vous, mais faites vite. Les gens qui ont fait cette tarte pour Thanksgiving prétendent que c'est la première à disparaître. - Recette
Tarte aux poires fraîches avec cerises séchées et streusel à la cassonade
Un soupçon d'épice laisse transparaître la saveur délicate des poires, tandis que les cerises séchées sont une alternative bienvenue aux raisins secs traditionnels. - Recette
Tarte aux pacanes café-caramel
Avec des notes de caramel au beurre, d'espresso et de bourbon, c'est une tarte aux pacanes pas comme les autres. - Recette
Tarte aux patates douces avec duvet de guimauve
Un riff sur le côté classique de Thanksgiving à la patate douce et à la guimauve, cette tarte pas trop sucrée a une garniture légère et onctueuse ; ensemble, elles forment une bouchée parfaite. Torcher la garniture est facultatif mais ajoute des notes grillées et excellentesCouleur.
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Tarte aux fruits d'automne
Avec de subtiles poires d'Anjou et des canneberges fraîches acidulées, voilà une tarte aux pommes parée pour les fêtes. - Recette
Tarte aux pacanes du sud classique
Ce n'est pas une de ces tartes aux pacanes trop sucrées et super fondantes. Au lieu de cela, cette version trouve le bon équilibre - la garniture est riche mais pas écoeurante, donc les pacanes occupent le devant de la scène, et la croûte feuilletée et tendre a assezsel dedans pour compenser la douceur de la garniture.
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Tarte Aux Pommes Velours Caramel
Combiner du caramel et de la pomme dans un dessert rappelle un favori de l'enfance, mais il n'y a rien d'enfantin dans cette tarte. La saveur de caramel de la garniture est sophistiquée et élégante, et la texture de pomme au four est carrément veloutée. Assemblez-les et vous avez une garniturec'est loin de son cousin bonbon-pomme collant aux dents.
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Tarte à la citrouille classique
Cette tarte a tout pour plaire : une croûte feuilletée au beurre et une garniture crémeuse et épicée à la citrouille. Vous pouvez faire la croûte et même cuire la tarte avant le grand jour, il n'y a donc absolument aucune excuse pour acheter une tarte pour Thanksgiving. - Recette
Tarte au streusel gingembre-épices canneberges-pomme
Les pommes acidulées et les canneberges sont tempérées avec un streusel doux aux noisettes et un soupçon de cardamome dans cet élégant dessert de Thanksgiving.