Avis 9 avis

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  DawnieBoy | 04/04/2020

  Cette recette était exactement ce que je cherchais aujourd'hui. Je voulais un déjeuner rapide et sain en utilisant des articles que j'avais sous la main. Je l'ai fait exactement comme écrit, à l'exception de la faire cuire environ 5 minutes de plus et d'utiliser le dos d'uncuillère en bois pour écraser certains des pois chiches pour rendre la soupe un peu plus épaisse. Je n'avais pas de yaourt grec sous la main, alors j'ai filtré du yaourt ordinaire au lait entier et l'ai utilisé à sa place. La garniture au yaourt citronné était la parfaitepapier d'aluminium, apprivoiser le piquant des flocons de piment rouge et ajouter un peu de luminosité au plat. Je vais certainement le refaire.

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  Interférenceviolet | 14/01/2020

  Je l'ai fait deux fois maintenant. La première fois, j'ai suivi la recette exactement et j'ai trouvé le ragoût un peu fin, pâteux et fade. La deuxième fois que je l'ai fait, j'ai augmenté les lentilles rouges à 1 1/2tasses pour le rendre plus épais et plus consistant. C'est encore un peu fade, et 1/2 cuillère à café de flocons de piment était encore assez chaud, même avec les lentilles supplémentaires. J'ai attendu que les lentilles soient complètement cuites avant d'ajouter la boîte de pois chiches, etpuis juste mijoté pendant quelques minutes. Cela les a gardés plus intacts. J'avais des épinards dans le réfrigérateur qui avaient un peu dépassé leur apogée, alors je les ai également ajoutés à la fin. La garniture au yaourt au citron est excellente et rehausse cette recette, alors j'ai fait plus du double de la quantité. Dans l'ensemble, c'est une recette rapide, saine et bon marché qui fait un bon déjeuner pour la semaine. Je vais la refaire et continuer à peaufiner.

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  C_Arnold | 23/03/2019

  C'est un aliment de base dans notre maison ! Je le fais tout le temps. J'aime la rapidité avec laquelle il se rassemble et la façon dont tous les ingrédients proviennent du garde-manger. Cela s'avère toujours savoureux et satisfaisant !