Portions : 4
Cette version d'un plat de pâtes italo-américain préféré est plus tomate que la plupart des versions. Pour une sauce plus crémeuse, ajoutez encore 2 cuillères à soupe de crème.
Suivez la recette comme indiqué, mais au lieu d'écraser l'ail, nous l'avons pressé et ajouté à l'huile. Après les 4 minutes, il l'a retiré avec une petite passoire et avait de l'ail croustillant que nous avons saupoudré sur les pâtes au fur et à mesure qu'il était servi. C'étaitmerveilleux ! Tout le monde a vraiment aimé les pâtes ! A refaire à coup sûr !
Miam ! Mes enfants plus âgés ont apprécié. Cela fera beaucoup plus de fois. Je n'ai pas eu besoin d'un écran anti-éclaboussures... la température de l'huile était assez basse.
Ce que je ne comprends pas, c'est pourquoi faire une recette qui n'utilise pas une boîte COMPLÈTE de 16 oz de penne ?
Un vrai favori chez moi. Utilisez un écran anti-éclaboussures si vous en avez un !
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