Rendement : Rend environ 1/4 tasse.
S'il y a un mélange d'épices d'inspiration nord-africaine préparé commercialement que vous aimez, n'hésitez pas à l'utiliser à la place pour le Sandwichs marocains au poulet grillé.
C'est la sauce aux épices n°1 dans notre maison. Les invités en raffolent. L'arôme de la cuisine est si parfumé une fois que la viande grillée est introduite à l'intérieur après avoir grillé la viande avec cette sauce. Essayez-le, vous ne le regretterez pas.
Une excellente recette de rub simple qui a de belles saveurs complexes. Si vous n'avez pas le temps de le faire vous-même ou si vous ne voulez pas acheter tous les ingrédients, essayez ce rub marocain - l'un de mes préféréshttp://www.happyhumanfoods.com/products.html
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