Portions : 4
La combinaison de saveurs dans ce plat robuste rappelle le cioppino, le ragoût de fruits de mer populaire de San Francisco. Ce n'est pas une erreur si l'ail cru est mélangé à la sauce à la fin de la cuisson, il apporte une touche de saveur fraîche.
Servir les crevettes avec riz blanc moelleux.
Facile à faire cette recette...
C'est une excellente recette! Super facile et a une forte saveur de fenouil et d'ail. Ma famille l'a dévorée. Je n'avais pas de jus de palourdes alors j'ai remplacé une partie de bouillon de poulet et une partie d'eau selon une recommandation que j'ai trouvée en ligne. Parfait pour les soirs de semaine. Servi avec du riz blanc de mon cuiseur à riz.
La saveur de la sauce est incroyablement riche et délicieuse. Mon mari a déclaré qu'il détestait le jus de palourdes, j'ai donc utilisé du bouillon de poulet - pas de problème. Je craignais que mon mari ne trouve trop le fenouil, car il n'est pas habitué à cette saveur, mais il a vraiment apprécié tout le plat. J'ai adoré la saveur de fenouil. Mon épicerie avait des tomates concassées au basilic en vente, alors je les ai utilisées - j'ai vraiment aimé cette saveur supplémentaire dans la sauce.Je l'ai servi avec du riz pilaf assaisonné de zeste de citron etjus Vraiment de belles saveurs complémentaires.
Quand j'ai vu cette recette pour la première fois, je me suis dit "vraiment un autre plat de tomates et de crevettes". J'ai été surpris. J'aime le fait que vous puissiez avoir ces ingrédients à portée de main n'importe quel soir de semaine, même si cela vaut la peine d'être accompagné. La sauceça sent bon pendant la cuisson.Facile, facile est ce que j'aime le plus.Je n'ai pas servi le mien avec du riz et je ne l'ai pas manqué du tout.
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