Préparation

• Mélanger l'eau, 2 tasses de sucre, le basilic et les tranches de concombre, et laisser infuser pendant 30 minutes. Filtrer et réfrigérer.
• Combinez la 1/2 tasse de sucre restante, le sel et le zeste dans un bol ou une assiette peu profond. Humidifiez légèrement les bords de deux grands verres à margarita. Trempez chaque verre dans le mélange de sucre.
• Ajoutez la tequila, 2 oz de sirop simple, le jus de citron vert et le Grand Marnier dans un shaker. Remplissez de glaçons et secouez.
• Remplir les verres préparés avec de la glace. Répartir le mélange de margarita entre les verres et garnir chacun d'une tranche de concombre et d'un brin de basilic.