Portions : 6
Cette version simplifiée d'une salade grecque classique omet les tomates et les olives et laisse les concombres porter la saveur vive des herbes fraîches, du vinaigre de vin rouge et de la feta savoureuse.
Recherchez des concombres frais de la ferme ou anglais, qui ont une peau tendre et légèrement terreuse qui reste savoureuse ; les concombres de supermarché ordinaires ont généralement une peau cireuse qu'il vaut mieux enlever.
Succès ! Nous l'avons associé au Shawarma au poulet d'Ellie Krieger de son livre Whole in One. J'ai préparé la salade plus tôt dans la journée, puis j'ai pu l'égoutter un peu et ajouter la feta juste avant de servir.
FC Editors, vous écoutez ? Que diriez-vous d'un reportage basé sur Whole in One ? merci 😊
Merci pour le partage d'informations !
Vraiment apprécié ce repas simple et rafraîchissant.
parfaite petite salade. facile, saine et parfaite pour accompagner les hamburgers d'agneau.
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