Portions : six.
Cet antipasto frais aux poivrons grillés a une petite saveur espagnole ; il se marie bien avec toutes sortes de viandes grillées et constitue un excellent plat d'accompagnement d'été.
Conseils à prendre à l'avance
Les poivrons peuvent être préparés jusqu'à 2 jours à l'avance et conservés au réfrigérateur.
C'étaient délicieux!! J'en ai l'eau à la bouche rien que d'y penser. J'ai coupé mes poivrons rouges en deux, je les ai nettoyés, puis je les ai mis côté peau vers le haut sur une plaque à pâtisserie graissée recouverte de papier d'aluminium et je les ai grillés au four jusqu'à ce qu'ils soientbien carbonisés. Ensuite, je les mets dans un sac ziplock jusqu'à ce qu'ils refroidissent afin que je puisse décoller la peau. Beaucoup plus facile que la méthode suggérée. Je ferai sûrement cette recette plusieurs fois à l'avenir !
Ceux-ci étaient si bons le lendemain. Faites-les un jour à l'avance. J'ai grillé mes poivrons sur un gril à gaz. J'ai aussi servi des pois mange-tout cuits à la vapeur comme plat d'accompagnement avec eux aussi. Je pouvais voir simplement les manger sur des crostini commeun antipasti.
Voulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Ajouter/Modifier une note privée pour cette recette
Cette note n'est visible que par vous.Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?
Écrire une critique