Jetez vos légumes verts sur le gril pour des salades avec un délicieux soupçon de fumée.
Inspirée d'une mayonnaise française classique appelée sauce gribiche, cette salsa verde associe des œufs durs à des câpres et de délicates herbes fraîches persil, ciboulette et estragon ou cerfeuil. Le résultat est…
Le bacon tranché très épais est excellent sur cette salade ; recherchez du bacon en tranches et demandez à votre boucher de le couper en tranches de 1/2 pouce d'épaisseur. Vous pouvez également utiliser du bacon tranché épais coupé en travers…
Une touche de saveur fumée donne de la profondeur à la combinaison familière de romaine, de parmesan, d'anchois et de citron. Comme un César traditionnel, c'est un excellent repas léger avec du poulet grillé. Ceci…
La salade d'épinards contient souvent un œuf dur, mais dans cette version, l'œuf est frit et son jaune se mélange avec la verdure pour un effet délicieux.
La combinaison classique de steak et de champignons pensez au bœuf Stroganoff se combine rapidement dans ce simple repas de semaine. Servir avec des pommes de terre rôties, une salade de roquette et du pain croustillant à éponger…
Le rapport élevé de poireaux aux œufs dans cette frittata met la saveur sucrée des poireaux et leur texture fondante au premier plan.
Cette salade est meilleure au printemps, lorsque de minuscules pommes de terre nouvelles, des artichauts et des betteraves sont disponibles au marché. Elle se rassemble rapidement si vous préparez une partie du…
Cette salade est délicieuse pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Elle est facile à préparer surtout si vous avez du farro cuisiné sous la main, saine et satisfaisante. À la place du brocoli rabe,…
Cette salade est une célébration du printemps, avec des asperges tendres, des fèves et des pois parsemant les grains de riz moelleux. Il est préférable de faire bouillir le riz dans beaucoup d'ébullition…
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