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Ingrédient

Porc Haché

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    Recettes

  • Recette

    Sauté de porc, citronnelle et nouilles

    Ce sauté d'inspiration thaïlandaise légèrement épicé constitue un plat unique satisfaisant, mais il est également délicieux accompagné d'une salade de concombre râpé.

  • Recette

    Crêpe Cannelloni

    Remplis d'un copieux mélange de ricotta, de viande hachée et de saucisses, ces cannellonis sont faits de crêpes, qui sont plus légères que les pâtes traditionnelles.

  • Recette

    Dim Sum Crevettes et Boulettes de Porc avec Sauce Sésame-Gingembre

    Ces boulettes de viande font écho à la garniture juteuse des boulettes de dim sum. Le porc haché plus gras rendra les boulettes de viande plus tendres, alors demandez à votre boucher de le moudre frais de l'épaule.…

  • Recette

    Soupe Fumée Espagnole aux Albondigas

    Il s'agit d'une version espagnole plus légère des spaghettis et des boulettes de viande. Le manchego et le paprika fumé ajoutent de la profondeur à la saveur tandis que le safran habille le bouillon de tomates.

  • Recette

    boulettes de viande suédoises avec relish aux canneberges

    Cette version du plat suédois emblématique incorpore du pain imbibé de lait pour rendre les boulettes de viande super tendres. L'accompagnement traditionnel, la confiture d'airelles, est difficile à trouver aux États-Unis, donc un…

  • Recette

    boulettes de viande aigre-douce aux pignons de pin et groseilles

    Inspirées de la cuisine sicilienne, ces boulettes de viande obtiennent une saveur vibrante d'une sauce agrodolce à base de vinaigre, de groseilles et de pignons de pin. La chapelure de blé entier ajoutée à la fin donne un bon croquant. Servez-les…

  • Recette

    Rotini au porc haché et sauce épicée aux arachides

    Vous ne pouvez pas vous attendre à ce que des saveurs vives d'inspiration asiatique soient associées à des pâtes rotini italiennes, mais c'est un excellent choix pour conserver la sauce.

  • Recette

    Riz frit au porc à l'ail chinois et aux haricots noirs

    La sauce aux haricots noirs fermentés salé-sucré élève ce sauté rapide à quelque chose d'extraordinaire. Mais c'est une excellente façon d'utiliser ce que vous avez. Pas de carottes ou de chou dans le réfrigérateur ?…

  • Recette

    Boulettes de porc et saucisses mijotées avec sauce aux cèpes

    Les boulettes de viande de la mijoteuse sont vraiment spéciales - la sauce imprègne la viande pour des résultats tendres et super savoureux qui sont délicieux même sans spaghetti. En raison de la façon dont la mijoteuse fonctionne,…

  • Recette

    Burgers de porc fumé avec oignons doux grillés

    Les hamburgers ne sont pas seulement pour l'été. Ceux-ci tirent leur saveur fumée non pas du gril mais du paprika fumé mélangé à la viande. Une mayonnaise à l'ail les couronne.

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