Portions : 4
Les crustacés sont de plus en plus présents sur les tables, et pour cause. Les moules cuisent en quelques minutes et sont un choix intelligent et durable. Avant d'acheter des moules, reniflez. Elles doivent sentir la mer. Si elles sontodeur vraiment de poisson, ne les achetez pas.
Servir avec Aubergines rôties aux piments, cacahuètes et menthe.
Facile et bon ! Je l'ai fait deux fois maintenant et c'est un gardien. J'adore la saveur thaïlandaise.
C'était super. Vraiment facile et savoureux. Je l'ai changé un peu. Lorsque le bouillon a fini de mijoter avant d'ajouter le piment et les moules, j'ai ajouté environ 1/2 cuillère à café de pâte de piment rouge thaï et 1/4 tasse delait de coco léger. Personnellement, je retirerais la citronnelle et le gingembre après avoir retiré les moules et avant d'ajouter le basilic. C'est peut-être juste parce que mon mari est un bourreau et qu'il n'arrêtait pas de les manger et de se demander pourquoi ils étaient là! Je vais certainement le faireencore.
Voulez-vous vraiment supprimer la liste, ?
Cela ne supprimera pas les recettes et les articles que vous avez enregistrés, juste la liste.
Veuillez vous connecter ou créer un compte gratuit.
Cette fonctionnalité a été temporairement désactivée lors de l'aperçu du site bêta.
Ajouter/Modifier une note privée pour cette recette
Cette note n'est visible que par vous.Vérification Double
Êtes-vous sûr de vouloir supprimer vos notes pour cette recette ?
Écrire une critique