Portions : quatre.
Cette salade de plat principal a tout pour plaire : des légumes verts tendres, des radis croustillants, de l'ananas sucré, un steak de bœuf et une vinaigrette fraîche et brillante qui contient également un peu de chaleur. Recherchez de l'ananas frais pelé et coupé dans la section des produits de votresupermarché ; c'est un excellent gain de temps.
Servir avec du croustillantPitas Grillées aux Graines de Sésame Noir et Sumac.
Vraiment apprécié cette salade. J'ai ajouté un frottement sec au steak avant de le griller, ce qui lui a donné une saveur plus intense. Je n'avais pas de radis, mais j'ai ajouté des pois mange-tout, une pincée de fromage bleu et des amandes effilées grillées.
C'était une bonne salade pour le dîner pour une nuit chaude. Nous avons décidé que le steak serait mieux servi sur du pain comme sandwich avec la salade à côté. Le steak a également besoin de plus d'épice et nous avons utilisé un mélange d'assaisonnement pour grillades. NousJ'ai également attendri le bifteck de flanc avec un attendrisseur à viande Jaccard et le résultat est excellent. La vinaigrette pour la salade était assez bonne et légère. Je la servirais également à côté, en laissant tout le monde l'utiliser à sa guise.
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