Un steak épicé grésillant et des poivrons accompagnés de fromage gluant est une combinaison gagnant-gagnant.
Vous n'êtes pas obligé d'utiliser tout le beurre sur ce steak, mais c'est tellement bon, vous pourriez le faire. N'importe quel reste serait parfait sur du poisson, des escalopes de poulet panées, au four…
Kimchi, le plat d'accompagnement coréen bien-aimé à base de légumes fermentés, est un peu piquant, un peu épicé, et une feuille fantastique pour le steak dans ces tacos aux saveurs vives. Concombres marinés…
Une vinaigrette thaï vive, acidulée et fruitée rehausse la morsure poivrée du cresson cru. Si vous avez des restes de steak grillé, n'hésitez pas à le remplacer ici.
Si vous aimez le bœuf negimaki, l'apéritif japonais classique composé de lanières de bœuf à la saveur teriyaki enroulées autour d'oignons verts, vous adorerez celui-ci. Il offre la même saveur délicieuse, mais beaucoup plus facile à préparer…
Quand vous avez envie d'une petite saveur de barbecue en hiver, cette recette fait l'affaire. Servir avec une purée de patates douces.
Lorsque vous avez envie d'un souper léger mais satisfaisant, essayez cette salade lumineuse et audacieusement parfumée.
Ce dîner facile à préparer satisfera votre envie de cuisine thaïlandaise. La pâte de curry Panang est plus douce que la pâte de curry rouge et comprend généralement des arachides ; recherchez-la dans la section asiatique…
Les ingrédients de la salade de chou - chou, jalapeños et oignons - sont des garnitures traditionnelles pour les tacos. Griller les deux derniers puis combiner le tout crée un contrepoint intensément parfumé et croquant au frotté d'épices...
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