Portions : 4 à 6
Vous n'êtes pas obligé d'utiliser tout le beurre sur ce steak, mais c'est tellement bon, vous pourriez le faire. Tout reste serait parfait sur du poisson, des escalopes de poulet panées, des pommes de terre au four ou du riz.
C'est délicieux et super facile à faire. La première fois, je n'ai pas fait cuire le rub. La deuxième fois, je l'ai fait et comme d'autres critiques l'ont mentionné, il ne devrait pas être cuit. C'était bon cuit ou non cuit mais la version cuite étaitdifficile à retirer de la casserole et à étaler car il a durci en un rocher. Le beurre d'avocat était excellent. Je vais certainement en refaire.
Fantastique ! Facile à faire
Mon mari et moi avons adoré ça. Fonctionne très bien. Ne pas trop cuire le rub. J'ai fini par faire deux portions du rub parce que nous ne pensions pas que c'était suffisant pour couvrir le steak correctement. Mon mari l'a grillé avec un peufumée de bois de pommier. Délicieux !!
Je ne sais pas ce que font ces autres critiques mais j'ai suivi la recette à la lettre et ma famille a adoré !
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