Portions : 4
J'aime que vous puissiez étaler cette pâte de moutarde sur les cuisses et laisser mariner pendant quelques heures pour créer une saveur profonde ou aller directement au gril si vous manquez de temps. Dans tous les cas, surveillez le feu tout en faisant dorer la viande directementSi vous avez des poussées qui ne s'éteignent pas lorsque vous fermez le couvercle, déplacez soigneusement les cuisses à l'abri.
Nous avons apprécié cela avec le vin recommandé. Le poulet avait beaucoup de saveur. Les saveurs se marient et complimentent le poulet. Certainement un "à refaire"
La recette a l'air bien, j'ai essayé mais je n'ai pas pu goûter la marinade... j'ai suivi les instructions et mariné au réfrigérateur pendant 5-6 heures, j'ai ajouté plus de marinade et j'ai grillé... je ne sais pas ce qui n'a pas marché
C'était tellement délicieux! J'ai utilisé du romarin séché parce que je n'aime pas l'aneth séché, et la marinade à la moutarde était super! Je ne savais pas que ce serait si bon grillé. Mes cuisses étaient petites donc je les ai moins cuitestemps des deux côtés, environ 8 minutes avec la peau vers le bas et 17 avec la peau vers le haut. C'était parfaitement cuit.
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