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pop-corn

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    Recettes

  • Recette

    Maïs soufflé à l'érable et au bacon

    Comme nous le savons tous, le bacon rend tout meilleur, même le maïs soufflé. Pour une saveur de bacon maximale, faites éclater le maïs dans la graisse de bacon fondue.

  • Recette

    Maïs soufflé Togarashi avec Edamame rôti à sec

    Légèrement piquant, avec des notes d'agrumes et de poivre, le togarashi est une poudre d'épice japonaise souvent utilisée pour parfumer les nouilles. Ici, il ajoute une chaleur piquante au pop-corn. Et si…

  • Recette

    Maïs soufflé aux épices Dukkah

    Dukkah, également épelé duqqa, est un mélange égyptien de noix, de graines et d'épices utilisé pour tout assaisonner, des trempettes au yaourt aux viandes grillées ; le maïs soufflé chaud fait vraiment ressortir son parfum de noisette…

  • Recette

    Maïs éclaté à la truffe et au parmesan

    Il est presque impossible de résister à l'odeur de la truffe. Apportez-en un bol lors d'une fête et regardez vos invités accourir.

  • Recette

    Maïs soufflé à la cannelle

    Mélangé avec du beurre noisette grillé et du sucre à la cannelle, ce pop-corn est légèrement sucré et super délicieux. L'ajout de lait en poudre au beurre fondant crée des morceaux bruns pour encore plus de saveur.

  • Recette

    Chocolat noir et maïs soufflé à la noix de coco

    Pop-corn comme dessert ? Pourquoi pas, quand il est strié de chocolat noir fondu par la chaleur du pop-corn qui vient d'éclater et mélangé à de la noix de coco sucrée.

  • Recette

    Maïs soufflé chinois aux cinq épices

    Pour quelque chose d'aussi simple, cela a un énorme punch de saveur, grâce à l'arôme enivrant de la poudre de cinq épices. Bien que bon avec de la poudre de cinq épices achetée en magasin, c'est encore meilleur avec un fait maison…

  • Recette

    Gremolata Popcorn

    Un mélange de zeste de citron frais, d'ail et de persil, la gremolata est la garniture classique pour l'osso buco, mais elle fait aussi une fantastique garniture de pop-corn. La poudre d'ail remplace…

  • Recette

    Maïs soufflé sur la cuisinière de base

    Ajoutez ce pop-corn nature avec du beurre et du sel de mer, ou utilisez-le comme base pour tout type de pop-corn aromatisé que vous pouvez imaginer.

  • Recette

    Beurre de maïs soufflé

    Le maïs soufflé au beurre est délicieux, alors pourquoi pas le beurre de maïs soufflé ? Ce beurre composé n'est pas seulement délicieux sur du pain frais ou des toasts, il est étonnamment savoureux sur du riz basmati, ou incorporé dans…

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