Hamburgers de dinde avec salade de chou épicé

Avec une couche de sauce barbecue et une garniture de salade de chou, ces hamburgers juteux peuvent vous rappeler davantage le porc effiloché que la dinde. C'est une bonne chose.

Turquie Biryani

En Inde, le plat de riz aromatique connu sous le nom de biryani consiste à superposer du riz cuit avec de la viande épicée ou des légumes avant de le cuire. Dans cette version simplifiée, tout est cuit dans…

Chili à la dinde fumée et aux haricots blancs

Chiles Rellenos

Frites dans une pâte moelleuse et servies avec une sauce tomate rôtie, ces piments poblano farcis sont un classique mexicain. La garniture est à base de picadillo cubain, un mélange de…

Burgers de dinde-chorizo ​​avec guacamole

Ajouter du chorizo ​​à la dinde hachée renforce sa saveur et rend ces hamburgers plus juteux. N'utilisez pas de chorizo ​​de style espagnol, cependant, utilisez plutôt de la saucisse fraîche de style mexicain en savoir plus sur la différence.

Turkey Sloppy Joes avec Hoisin et Coriandre

La sauce hoisin, un condiment chinois épais, sucré et épicé, donne à la dinde hachée une saveur profonde et savoureuse dans cette nouvelle version d'un sandwich américain classique.

Chili à la dinde et à la courge musquée avec garniture aux pommes et à la coriandre

Avec sa couleur orange, ce piment légèrement sucré et doux est idéal pour les soirées Super Bowl ou Halloween, et il plaira aux adultes comme aux enfants. Pour varier, vous pouvez utiliser…

Soupe de mariage italienne soupe italienne aux boulettes de viande

La soupe de mariage italienne, ou minestra maritata, n'a pas grand-chose à voir avec les mariages. On dit qu'elle tire son nom du « mariage » des ingrédients—viande, légumes verts, et…

Burgers de dinde au curry thaï

La pâte de curry thaïlandaise aromatique mélangée à la viande donne à ces hamburgers de dinde un coup de fouet savoureux ; recherchez-la dans la section asiatique de la plupart des supermarchés.

Hamburgers à la dinde et au cheddar aux épices indiennes

Ces hamburgers à la dinde ne ressemblent à aucun de ceux que vous ayez jamais mangés - ils explosent absolument de saveur et de masala, grâce à l'ajout de feuilles de curry, de cumin, de coriandre et de piments, ainsi qu'un chutney de tomates sucré et épicé…