Portions : 4 à 6
Cette salade de plat principal simple mais élégante comprend un steak de jupe grillé, des prunes mûres juteuses, des légumes verts frais et du gorgonzola. Qu'est-ce qu'il ne faut pas aimer ?
J'ai fait ça et c'était délicieux. Je n'avais pas de gorgonzola, alors j'ai utilisé des copeaux de parmesan.
C'était délicieux et juste légèrement différent de la plupart des salades d'été. J'ajoute toujours de l'ail supplémentaire à tout. C'est vraiment passé dans cette vinaigrette, donc je réduirai l'ail la prochaine fois. J'ai utilisé la même vinaigrette pour une salade avec de la roquetteet nectarine pas de protien et c'était délicieux.
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