Portions : 6
Lorsqu'elle est coupée en longs et fins rubans, la courge d'été absorbe plus facilement la saveur - en plus, c'est amusant à manger.
Cette recette a beaucoup de délices, avec le jus de citron vif, le persil piquant et les amandes aux noisettes - tout cela et l'ail aussi. Les courgettes sont un peu tendres, mais conservent un croquant doux. Quel plat délicieuxMon mari n'aime pas particulièrement les courgettes trop de ragoût de courgettes et de tomates dans les années 70, mais il est revenu quelques secondes. Il a dit "c'est presque comme si ce n'était pas du tout des courgettes." Puis il a mangé le reste.
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