Portions : 2
Bien qu'une sauce à la crème ne ressemble pas à un plat de temps chaud, un éclat de basilic et un soupçon de gingembre frais égayent la sauce légère et soyeuse. Parce que les pâtes fraîches sont très tendres, ne les égouttez pas dans une passoire. Au lieu de cela, transférez-le directement dans la sauce.
La recette est facile et délicieuse. J'ai utilisé des spaghettis séchés et j'ai ajouté des flocons de piment rouge. Je n'ai pas fait cuire les pignons de pin dans l'huile, je les ai juste grillés à sec dans la sauteuse.
J'ai suivi la recette à la lettre, à l'exception de l'ajout de flocons de piment rouge. C'était délicieux ! C'est venu rapidement. La prochaine fois, je pourrais l'essayer avec de la pancetta.
J'ai vu ça dans le mag et j'avais hâte de le faire. J'ai suivi la recette à un T et c'est sorti parfaitement. Épicé, crémeux et satisfaisant. Très bien ! J'ai utilisé des pâtes sèches - la prochaine fois je ferai l'effort deJ'ai eu du basilic frais, j'adore l'arôme que cela ajoute.
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