Portions : 4
La saucisse de poulet rencontre les saveurs de la soupe à l'oignon française dans ce sandwich rapide en semaine. Les saucisses sont disponibles dans une variété de saveurs, et bien que n'importe quelle saveur fonctionne pour ce panini, votre sandwich sera particulièrement bon avec des saucisses aux pommes ou à l'ail rôti.
Pendant ce temps, dans une autre poêle de 12 pouces à feu moyen-élevé, chauffer 1 cuillère à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajouter les saucisses et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien chaudes, 5 à 6 minutes. Couper en deux dans le sens de la longueur. Garder au chaud.
Faites chauffer un presse-panini. Vous pouvez également chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen. Pendant ce temps, étalez la moutarde sur le pain et assemblez quatre sandwichs, en répartissant uniformément les oignons, le fromage et les saucisses.
Badigeonner l'extérieur des sandwichs avec les 1 cuillères à soupe d'huile restantes. Faites-les cuire dans le presse-panini jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants, 3 à 6 minutes. Si vous utilisez une poêle à griller, placez une poêle épaisse sur les sandwichs et faites cuire, en retournant les sandwichs une fois. Servir immédiatement.
Servir avec Salade tiède de pommes de terre au bacon, pommes et romarin sur le côté.
C'était un excellent sandwich. J'ai utilisé des saucisses au poulet et à l'ail des fermes Archer oui, marque Target. J'ai ajouté un peu de vin rouge pour déglacer les oignons. J'ai tranché un peu de pomme Honey Crisp. C'était génial et je veuxen avoir un autre !
C'était très, très bon. À la personne qui a donné une note faible parce que la saucisse qu'elle a achetée n'était pas bonne n'est pas juste pour la recette. Ce sandwich est génial. C'est à vous d'obtenir une bonne saucisse.
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