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Samantha Seneviratne

  • Magazine

    Comment faire Babka

    Ces délicieux et sucrés pains ont seulement l'air de demander beaucoup de travail.

  • Recette

    Halva-Babka aux morceaux de chocolat

    Est-ce du pain? Est-ce un dessert? La combinaison paradisiaque du chocolat et du tahini rend cette babka plus biaisée du côté du dessert et c'est carrément parfait pour le brunch. Faire le…

  • Recette

    Chocolat-Cannelle Babka

    Alors qu'une garniture au sucre à la cannelle est traditionnelle pour la babka, j'aime bien ajouter un peu de chocolat parce que, eh bien, du chocolat. Cela rend cette babka parfaite pour le brunch, où le dessert est toujours…

  • Recette

    Citrus-Amande Babka

    Une garniture de zeste d'orange et de citron et une garniture de streusel aux amandes donnent cette saveur de babka. Préparez la garniture pendant que la pâte lève et conservez à température ambiante jusqu'à ce que vous en ayez besoin.…

  • Recette

    Tarte à la crème à l'érable

    Le sirop d'érable devrait être rebaptisé comme un symbole joyeux du vieillissement ; quand il est nouveau et léger, la sève a peu de complexité. Elle ne devient que douce et succulente, audacieuse et sage,…

  • Recette

    Tarte Aux Pommes Et Figue

    Cette tarte aux bords croquants célèbre les plus beaux fruits de l'automne. Elle est extraite de Les joies de la pâtisserie.

  • Recette

    Biscuits Blackout Double Chocolat au Seigle

    Ces biscuits super décadents et aigre-doux sont extraits des Joys of Baking de Samantha Seneviratne, et inspirés des bien nommés World Peace Cookies de Dorie Greenspan.

  • Recette

    Gâteau Bundt Crème Café

    Ce glorieux Bundt à saveur de café, extrait de The Joys of Baking, est plus sucré que le café et a un glaçage au lait condensé gluant avec lequel vous devrez peut-être résister à manger…

  • Magazine

    Conseils pour congeler le pesto

    Vous pouvez conserver les pestos aux herbes comme cette version Basilic Classique dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine, ou au congélateur jusqu'à 3…

  • mode d'emploi

    Biscuits en petits lots de la poêle

    Faire un biscuit surdimensionné pour un dessert facile pour huit personnes

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