Portions : 4
Le repas d'été sans cuisson par excellence, ces avocats farcis sont rafraîchissants et légers mais aussi délicieusement satisfaisants. Complétez le repas avec une salade sur le côté.
Déjeuner très facile et très bon. Mon mari a adoré. Nous avons des tonnes de radis dans le jardin en ce moment, donc c'était génial de les utiliser et la feta était vraiment bonne là-dedans aussi, ce qui m'a surpris. Je pense quoile rend vraiment délicieux cependant, c'est la crème chipotle que j'ai faite pour cela. J'ouvre une boîte de piments chipoles et je les congèle individuellement, puis les jette dans un sac en plastique au congélateur. J'ai utilisé 1 tasse de crème sure et j'ai utilisé une mainblender pour mixer dans un piment chipotle ! ou moitié yaourt ou moitié mayo... fabuleux !
Est-ce que le maïs doit être cuit ou cru ?
Pour l'effort - cette salade est délicieuse. Comme l'a noté un autre critique, du début à la fin, y compris le hachage, cela prend 10 minutes à préparer et était assez savoureux. Excellente utilisation pour les restes de poulet rôti, que vous vous rôtissiez vous-même ou que vous preniezCostco. Je pense qu'il a besoin d'un plat d'accompagnement ou de pain pour faire un dîner vraiment satisfaisant, mais parfait pour le déjeuner.
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