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Fontine

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    Recettes

  • Recette

    Macaronis au homard truffé et fromage

    Des fromages soigneusement sélectionnés se mêlent pour créer une sauce délicate et soyeuse qui fait briller le homard. Avec une touche d'huile de truffe, ce plat fait un tabac chez Steve…

  • Recette

    Lasagnes à la courge musquée et aux bettes à carde

    Délicieusement ringard comme une lasagne traditionnelle mais débordant de saveurs automnales de courge et de bette à carde, ce plat constitue une entrée de Thanksgiving satisfaisante.

  • Recette

    Macaroni au Fromage avec Asperges et Prosciutto

    Parce qu'il n'est pas nécessaire de faire une béchamel séparée, ce plat réconfortant se prépare rapidement et dans la même casserole que vous utilisez pour cuire les pâtes. Le seul bémol est…

  • Recette

    Choux de Bruxelles rôtis et frittata aux champignons

    Les champignons donnent à ce plat principal végétarien un goût riche et presque charnu, tandis que les germes rôtis ajoutent une saveur sucrée et caramélisée. Servez-le à une foule ou ayez des restes pour le petit-déjeuner.

  • Recette

    Pizza aux germes de chou frisé et à l'ail

    Cette pizza met en valeur le meilleur des germes de chou frisé : les pignons de pin et la fontine étalent leur saveur de noisette, tandis que le fromage de chèvre ajoute une saveur crémeuse et le romarin rehausse leur caractère poivré.

  • Recette

    Orzo avec Fontina, Citron et Herbes

    Rappelant le riz au fromage aux herbes, mais encore plus rapide à préparer, cet accompagnement rapide est délicieux avec du poulet grillé ou un steak.

  • Recette

    Pizza à l'ail rôti, basilic et burrata

    Dans cette pizza vraiment blanche, la burrata, un fromage italien frais semblable à la mozzarella, continue après la sortie de la pizza. Elle ajoute une richesse fraîche et crémeuse qui…

  • Recette

    Pizza Soppressata-Champignons

    Saucisse soppressata épicée, champignons tendres, fontine gluante, tomates fraîches et basilic sont une combinaison fabuleuse. Coupée en petits morceaux, la pizza est parfaite pour une fête. Le glaçage balsamique vit…

  • Recette

    Roulades de dinde à la fontine et à la sauge

    Ce plat principal impressionnant comporte quelques étapes, mais vous pouvez assembler les roulades à l'avance ; elles cuisent rapidement et sont un rêve à découper. De plus, elles emballent un…

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