Cette semaine, profitez des journées chaudes avec un dîner frais sans cuisson composé d'une salade de poulet estivale farcie aux avocats ou pita. La semaine se termine par un rapide des pâtes sans viande et des côtelettes d'agneau au citron et à l'ail. Obtenez la liste de courses iciingrédients pour les plats d'accompagnement suggérés non inclus dans la liste.
- Recette
Avocat Farci au Poulet, Radis, Feta et Coriandre
Le repas ultime sans cuisson, ces avocats farcis sont rafraîchissants et légers mais aussi délicieusement satisfaisants. Si vous avez du mal à obtenir des avocats mûrs en ce moment, la salade est également savoureuse fourrée dans des poches de pita. - Recette
Côtelettes d'agneau au citron et à l'ail avec couscous à la menthe
Ici, une simple sauce citron-ail fait double emploi - elle est appliquée sur l'agneau et mélangée au couscous. Vous pouvez utiliser des côtelettes de longe d'agneau au lieu de côtelettes, mais elles pourraient nécessiter un peu plus de temps sous le gril.
- Recette
Pâtes au chou frisé, groseilles, pignons de pin et beurre à l'ail
La douceur du beurre et des groseilles est un complément savoureux au chou frisé terreux. Recherchez des paquets de 5 onces de jeunes feuilles pour éviter l'épluchage et le déchiquetage habituels. - Recette
Paquets de flétan au beurre de curry thaï
Cette version du poisson en papillote possède des saveurs vives et un arôme merveilleux grâce à une touche de pâte de curry thaï. - Recette
Côtelettes de porc poêlées avec sauce abricot-dijon
« Un coup de circuit. » C'est ce que les notes de test de notre cuisine d'essai disent à propos de ces côtelettes de porc juteuses. Essayez-les avec des pois verts à l'ail et du boulgour.