Un riff rapide sur la posole est le dîner parfait pour ces moments, en fonction de simples agrafes de garde-manger, et garni de légumes frais croquants utilisez ce que vous avez ou pouvez trouver! La semaine est complétée par des côtelettes de porc avec du sucre-et-oignons aigres et une salade garnie d'oeufs nuage. Obtenez la liste de courses iciingrédients supplémentaires pour les plats d'accompagnement suggérés non inclus dans la liste.
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Posole rapide au poulet
Cette version rapide du ragoût mexicain classique de poulet et de hominy frappe toutes les bonnes notes. Servir avec des croustilles de tortilla, si vous le souhaitez.
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Longe d'Agneau aux Poivrons Harissa, Aubergines et Couscous
Pour que les repas en milieu de semaine restent intéressants, je m'appuie sur des assaisonnements épicés, des garnitures croustillantes et des légumes vifs, avec quelques glucides. Vous pouvez varier ce plat de plusieurs façons : avec de l'orzo, disons, au lieu du couscous israélien ; ou avec du pesto au lieu deHarissa. - Recette
Truite Poêlée avec Haricots Blancs, Bacon et Romarin
Le bacon et le romarin donnent une saveur de cuisson lente aux haricots cannellini en conserve, ce qui en fait un accompagnement rapide mais spécial pour les filets de truite tendres. Assurez-vous que votre poissonnier retire les fines arêtes du poisson.
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ufs nuage avec salade d'épinards
Les œufs nuageux - en gros un nid de blancs d'œufs cuits au four berçant le jaune - sont devenus une chose Instagram pour une bonne raison : le plat est amusant à préparer et délicieux à manger. Cette version les associe à une savoureuse salade parsemée de bacon pour un petit-déjeuner-pour le dîner. - Recette
Côtelettes de porc grillées avec oignons aigre-doux
Les oignons aigre-doux grillés égayent les côtelettes de porc simplement grillées. L'ajout de thym frais aux oignons et aux côtelettes lie le plat ensemble.
