Rendement : Rend environ 2-1/2 tasses, assez pour faire mariner 2-/2 lb d'aliments
Ce qui est merveilleux avec cette marinade, c'est que vous aurez probablement la plupart des ingrédients sous la main. Elle ne contient pas de sel ajouté, alors n'oubliez pas de saler vos aliments juste avant de les griller. Cette marinade est particulièrement bonne pour le steak ou le porc..
Conseils à prendre à l'avance
La marinade se conserve, bien couverte, au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.
C'est ma marinade de prédilection pour toute viande rouge. Cela fonctionne particulièrement bien avec l'agneau et le bœuf. J'ai toujours les ingrédients dans mon réfrigérateur et tout le monde s'extasie sur la saveur.
J'ai adoré Elizabeth ! Recommandé cet article à Vivino à https://vivino.com
Cette marinade est tout simplement exceptionnelle. Avec des ingrédients de base mais une profondeur de saveur incroyable. J'avoue avoir hésité à propos de la cannelle au début. Cela semblait dominer la marinade. Mais... une fois que nous avons grillé le steak... ohmon..les saveurs étaient tout simplement parfaites. Merci Elizabeth Karmel - vous êtes une vraie déesse du grill !
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