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Recette

Pommes De Terre Rôties Au Four

Scott Phillips

Portions : six.

Ingrédients

  • 2-1/2 lb de pommes de terre grelots, lavées
  • 1/4 tasse d'huile d'olive
  • 1 cuillère à café de sel casher
  • 1/2 c. à thé de poivre noir fraîchement moulu

Informations nutritionnelles

  • Taille de l'échantillon nutritionnel basé sur six portions
  • Calories kcal : 230
  • Calories de matières grasses kcal : 80
  • Gras g: 9
  • graisses saturées g : 1
  • graisses polyinsaturées g : 1
  • graisses monoinsaturées g : 7
  • cholestérol mg : 0
  • Sodium mg : 330
  • Glucides g: 34
  • Fibre g: 3
  • Protéine g : 4

Préparation

  • Mélangez les pommes de terre dans une rôtissoire avec 1/4 tasse d'huile d'olive, 1 cuillère à café de sel kasher et 1/2 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu. Rôtissez dans un four à 375 °F, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le tout soit légèrementdorés et tendres lorsqu'on les pique avec une brochette, 30 à 40 minutes

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