Portions : quatre.
Ne limitez pas les emballages wonton aux plats salés. Ce plat, qui termine un menu chinois ou panasiatique de manière amusante, utilise des wontons grillés et sucrés comme couches solides pour les napoléons fourrés à la mandarine et à la crème.
Cette recette est extraite de Repas rapides.
Sortir du four et disposer quatre des wontons sur un plat de service ou des plats à dessert individuels. Garnir chacun de 2 cuillères à soupe de crème fouettée, puis 1/8 des sections de mandarine. Garnir chacun d'un deuxième emballage de wonton.Répétez les couches garniture fouettée, mandarines, emballage wonton. Tamisez le sucre glace sur la couche supérieure et servez.
Conseils à prendre à l'avance
Les emballages wonton sucrés peuvent être préparés jusqu'à 1 semaine à l'avance. Conservez-les dans des contenants hermétiques ou des sacs en plastique à température ambiante. Assemblez le dessert pas plus d'une heure avant de servir. Lors de l'assemblage à l'avance, réfrigérez jusqu'au moment de servir.
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