Rendement : donne 1-1/2 tasses
Portions : 6
La noisette de l'huile de sésame donne à ces épinards une saveur profonde et terreuse qui se marie bien avec la viande grillée.
J'ai préparé tout le menu du barbecue coréen et c'était mon plat d'accompagnement préféré. Je l'inclurais certainement parmi une série de plats servis à température ambiante. Je vais suivre les conseils de winefan la prochaine fois et couper le sucre et ajouterplus de gochujaru.
J'ai coupé le sucre en deux, j'ai ajouté une demi-cuillère à café de vinaigre de riz et une cuillère à café de piment gochujaru. Idéal sur les épinards, aussi sur le brocoli grillé ou cuit à la vapeur.
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