Rendement : Rend à peine 1 tasse.
Ce glaçage donne au pamplemousse une touche de gingembre dans le Salade d'asperges et pamplemousse au gingembre, mais il dure indéfiniment et constitue une base idéale pour le thé glacé ou chaud. Il est également excellent avec de l'eau de Seltz utilisez environ 1/4 tasse de glaçage pour 1 tasse de Seltz et servez froid, alors n'hésitez pas à doubler la recette.
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