Portions : 8
Basé sur l'association classique du chocolat et des noisettes, ce dessert glacé succulent et crémeux tire sa saveur de noisette du Nutella, une pâte à tartiner italienne noisette-cacao disponible au supermarché. Assurez-vous d'utiliser un chocolat noir avec au moins 70 % de cacaopour tempérer la douceur du Nutella.
J'ai fait le balsamique à la framboise, qui a été un énorme succès ... puis celui-ci, qui est hors de ce monde. J'ai été confus par les mesures du chocolat, car cela ne semble pas être 4 oz = 1 1/4 tasses... J'y suis allé avec trois barres de 1,5 oz et un peu plus de Nutella et c'était bien.
Je l'ai fait aujourd'hui pour le dessert de ce soir et j'ai accidentellement fouetté 4 blancs d'œufs au lieu de 2, et même avec ce petit mélange, c'est l'un des meilleurs desserts que j'ai jamais eu ! C'est comme de la soie congelée au nutella ! :
C'était un dessert léger et délicieux. Un mot d'avertissement - pas bon pour un événement en plein air à haute température. S'est rapidement transformé en flaque d'eau.
Les scénaristes ont raison. Mieux que de la crème glacée et de la glace. Les gens à qui j'ai servi ça ont dit que c'était le meilleur dessert qu'ils aient jamais mangé, et ils n'exagéraient pas.
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