Portions : 4
Ce riff sur le combo classique tomate-mozzarella-basilic remplace la burrata succulente par le fromage, pour un effet exceptionnel.
Ceci n'est qu'une simple variante de la salade caprese traditionnelle. C'est si facile que mon chat pourrait la préparer. C'est magnifique et j'ai utilisé du balsamique Fini. Voilà ! Tout le monde a été totalement impressionné. Je l'ai servi en famille sur un grand plat.
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