Portions : deux.
Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer dans le bacon enrobé de sirop d'érable et en croûte de cassonade ? Il ajoute une note sucrée-salée bienvenue qui rend tout petit-déjeuner spécial.
Trop sucré et trop croquant et collant. Je préfère badigeonner de sirop d'érable après avoir cuit le bacon.
J'ai adoré la simplicité de ce plat ! Rapide, facile et très savoureux ! J'ai recouvert ma plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et j'ai placé le bacon sur une grille que j'ai vaporisée d'un aérosol de cuisson antiadhésif pour un nettoyage facile. Soyez prudent si votrele sirop coule sur le papier d'aluminium car il va fumer !
La saveur était correcte, mais le plat était un gâchis. Voir ma critique complète et une photo non-studio du bacon sur http://themomchef.blogspot.com/2010/02/baked-eggs-with-chives-and-cream.html
Regardez le timing sur cette recette. J'ai vérifié mon bacon à 18 minutes, et il était complètement brûlé.
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