Les colorants alimentaires sont disponibles sous forme liquide, en pâte et en poudre.

Recettes

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  Recette

  Biscuits découpés sans gluten à la vanille et aux fèves avec glaçage au fromage à la crème

  Fins, croustillants et fondants au beurre, ces délicieux biscuits sans gluten sont tout aussi délicieux que leurs homologues traditionnels. Cette pâte se conserve très bien au réfrigérateur ou au congélateur, alors…

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  Recette

  Biscuits napolitains italiens

  Ces biscuits au beurre sont un régal italien traditionnel et plus faciles à préparer qu'ils n'y paraissent. La recette utilise une pâte divisée en trois portions et aromatisée aux amandes, au moka et…

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  Recette

  Biscuits à la crème sure

  Les biscuits moelleux ressemblant à des gâteaux sont encore meilleurs avec un glaçage sucré, beurré et infusé à la vanille.

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  Recette

  Macarons au chocolat et menthe poivrée

  Donnez une touche de vacances amusante à ces délicats biscuits sandwich à la meringue française en les roulant dans des bonbons à la menthe concassés. Comme pour tout macaron, ils nécessitent un peu de travail et…

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  Recette

  Cupcakes velours rouge avec glaçage au fromage à la crème

  Contrairement à de nombreuses recettes de gâteaux de velours rouge, ce cupcake de la chef pâtissière de San Francisco Elizabeth Falkner est bien plus que la couleur audacieuse : il regorge de saveurs assorties.…

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  Recette

  Glaçage Royal de Base

  Un mélange de blancs d'œufs et de sucre glace, le glaçage royal durcit en une consistance durable et croustillante en séchant, ce qui le rend idéal pour les biscuits que vous envisagez de donner…

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  Recette

  Glaçage aux biscuits de base

  Ce glaçage crémeux ne se fixe pas aussi fermement que le glaçage royal, vous ne pouvez donc pas l'utiliser pour faire des motifs élaborés, mais il a une merveilleuse texture fondante dans la bouche et vos biscuits…

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  Recette

  Mini Red Velvet Whoopie Pies fourrées à la guimauve

  Le régal officiel de l'État du Maine rencontre un classique du Sud profond dans cette recette pour une version mini et portable du gâteau de velours rouge. Vidéo : regardez Abby montrer comment faire…

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  Recette

  Macarons Menthe Chocolat

  Cette recette est extraite de Sweet Macarons.

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  Recette

  Macarons Passion-Mangue

  Cette recette est extraite de Sweet Macarons.