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21 résultats
  • Recette

    Adobo de poulet au barbecue

    Ce poulet reçoit une double dose d'ingrédients puissants pour le garde-manger. Tout d'abord, la viande absorbe un mélange de vinaigre et de soja assaisonné d'ail, de gingembre et de grains de poivre. Ensuite, une fois le mélange bouilli…

  • Recette

    Salade de mangue aux noix de cajou et à la menthe

    Chou napa râpé, poivron rouge, allumettes de mangue, menthe fraîche et fines tranches d'oignon rouge à traîner dans une vinaigrette au citron vert et au vinaigre de riz, puis garnir de noix de cajou grillées.…

  • Recette

    Saumon grillé avec glaçage rouge-miso et relish nectarine-basilic thaï

    Ce glaçage au miso ajoute une touche d'umami et une complexité sucrée-salée à la chair riche du saumon sauvage. Si vous avez le temps, laissez le saumon mariner dans le…

  • Recette

    Gingembre-Sésame Gaufres avec Poulet Frit Indonésien

    Vous voulez épater vos invités au dîner ? Préparez-le. C'est sauvage et merveilleux avec des saveurs et des textures qui s'améliorent à chaque bouchée.

  • Recette

    Salade Paradis avec Granola Rapide à la Noix de Coco

    Les fruits tropicaux sont à leur meilleur en hiver. Les mangues et les avocats, cependant, peuvent avoir besoin de temps pour mûrir, alors gardez cela à l'esprit lorsque vous magasinez. Vous pouvez acheter du granola préparé,…

  • Recette

    Salade épicée de fruits tropicaux

    Cette salade sucrée et épicée est un moyen idéal pour réveiller les palais pour un brunch ou un petit-déjeuner d'hiver.

  • Recette

    Poulet malaisien et riz

    Zak Pelaccio aime mélanger de grandes saveurs à partir d'ingrédients simples, et ce plat ne fait pas exception. Cela peut sembler modeste, mais croyez-nous, c'est une véritable bombe de saveur. Gingembre épicé, frais…

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    Salade de riz basmati à la mangue et au concombre

    La mangue, le gingembre, la coriandre et le vinaigre de riz donnent une touche d'Asie du Sud-Est à cette salade de riz. Le profil de saveur épicé et frais en fait un partenaire parfait pour les cuisses de poulet tandoori ou épicées…

  • Recette

    Ailes de poulet d'Asie du Sud-Est

    Soyons clairs : Buffalo n'a pas le monopole des ailes. En Thaïlande, vous les trouverez glacés avec une sauce chili douce ; au Vietnam, ils sont assaisonnés à la citronnelle…

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