Ingrédients

• 2 tasses d'ananas en dés
• 1-1/2 tasses de mangue en dés
• 1 tasse de kiwi en dés
• 1-1/2 cuillère à soupe de gingembre cristallisé en petits dés
• 1-1/2 c. à thé de piment Fresno haché ou autre piment rouge
• 2 cuillères à soupe de miel
• 1 c. à thé de zeste de lime finement râpé
• 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
• 1/4 c. à thé de sel de mer fin
• 3 cuillères à soupe de noix de macadamia grillées, hachées et salées