Portions : 4
Ce riz obtient trois touches de saveur de sésame : à partir d'huile de sésame grillée et de graines de sésame noires et blanches, qui ajoutent également une texture subtile. Il accompagne parfaitement n'importe quel plat avec une touche asiatique, en particulier le saumon ou d'autres plats de fruits de mer.
Très simple et très savoureux. Ma femme coréenne a été impressionnée.
Quelques ajustements -- 1. Sautez le sel l'huile de sésame est assez salée. 2. Mélangez les graines de sésame tout de suite hors du feu, avant les 5 minutes couvertes non chauffées pour plus de saveur de sésame. J'ai aussi mélangé dans un autreun peu de beurre à ce stade 3. Garnir de quelques pincées de persil frais et de poivre noir.
J'ai des règles très simples pour ma nourriture. Soit être très simple à préparer et très bon, soit être vraiment ennuyeux à préparer et être excellent. Cette recette est si facile à préparer moins de six minutes de travail etc'est plus que très bon. :
Toujours populaire. Un bon changement par rapport à mon riz ordinaire avec des fruits et des noix, mais je serai damné si je peux trouver des graines de sésame noires !
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