Portions : 4
Au Japon, ce plat simple est souvent servi froid. Essayez-le comme salade d'entrée ou comme accompagnement pour le saumon. Le broyage des graines de sésame pour la vinaigrette fait ressortir leur saveur de noisette et leur arôme grillé.
Délicieux ! S'il n'y avait pas eu à extraire l'humidité des épinards, je lui donnerais 5 étoiles. Je l'ai servi comme accompagnement froid au saumon glacé au miso rouge et je n'ai eu que des raves. Nous avons tout mangé. JeJ'aurais aimé en faire plus !
Simple, nutritif, facile - et délicieux ! La vinaigrette au sésame et aux noisettes grillées avec juste une petite touche sucrée est parfaite sur les épinards. Je pense que j'ai mangé toute la recette d'épinards moi-même - je peux pratiquement sentir mes muscles se gonfler!
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