Portions : 6
Dans ce plat rapide, vous avez quelques options. Dans la mayonnaise, il est préférable d'utiliser de la salsa maison ou la sauce adobo d'une boîte de piments en adobo. Si vous êtes pressé par le temps, une bonne salsa du commercec'est bien aussi, à condition qu'il soit moyennement chaud et pas trop gros. Les œufs cuits facilement fonctionnent bien dans cette recette, mais préparez-les comme vous le souhaitez. Et bien sûr, le hachis est excellent tout seul.
J'adore !! Excellentes saveurs. Fait un bon dîner pour changer de rythme. Cela nécessite beaucoup de travail de préparation, mais cela se fait rapidement une fois que tout est prêt. J'en reçois également moins de 6 portions, alors planifiez en conséquence.
C'est un plat merveilleux ! Les saveurs sont au rendez-vous et c'est le petit-déjeuner parfait. La seule chose que je dirais, c'est que le temps de préparation est assez laborieux avec tout le hachage. J'ai fait le hachis et la mayonnaise la veille pour gagner du tempsde sorte que tout ce que j'avais à faire était de réchauffer le hasch le lendemain matin. De plus, la recette elle-même ne fait pas beaucoup de hasch une fois que tout est cuit, donc, je double presque toujours le mien. Je pense aussi que je pourrais essayer d'ajouterun peu de chorizo au hachis à l'avenir.
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