Portions : huit.
Ce croustillant réconfortant rappelle les toasts beurrés et la confiture de fraises. Pour la chapelure, utilisez du pain blanc à texture ferme ou un levain blanc, en enlevant les croûtes et pulser les cubes de pain dans un robot culinairejusqu'à ce que vous ayez de grosses miettes irrégulières et grossières.
Mes convives ont bu ça. Le plus difficile, c'est de couper les fraises et le pain en miettes. Délicieux. J'adore aussi la touche de citron.
Délicieux et facile !
Recette exceptionnelle. Simple, légère et très délicieuse.
C'était formidable, en particulier pendant la saison des baies. Je le considérerais comme très proche d'un dessert « non-cuisinier » simplement parce qu'il nécessite peu d'entretien : vous jetez les fraises que vous n'avez même pas à vous soucier de couper tout celabien avec le mélange de chapelure, jetez-le dans un plat allant au four, recouvrez du reste de chapelure, et c'est à peu près tout. Je l'ai préparé pendant que je préparais le dîner, puis je l'ai mis au four lorsque nous nous sommes assis. Il s'est avéré parfaitement et a été améliorépar une boule de glace à la vanille. Je vais faire celui-ci encore et encore - comment ne pas aimer les fraises, le levain, le beurre et les noisettes ?
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