Portions : 4 à 6
Les oranges et les canneberges séchées ajoutent une touche aigre-douce à cette simple salade de couscous. Elle transforme un poulet rôti de base en un dîner spécial pour temps frais.
j'ai ajouté des pistaches grillées au lieu d'amandes et j'ai utilisé du couscous perlé Dari qui est le seul couscous que j'utilise. ce C perlé a des saveurs merveilleuses et une fois que vous l'avez essayé, je ne pense pas que vous utiliserez autre chose.canneberges séchées c'est excellent sans. Si vous n'utilisez pas les canneberges et la menthe, vous pouvez également essayer d'ajouter une cuillère à café ou 2 selon vos goûts de Marash Chiles au couscous ou si vous aimez un poivron rouge épicé et des notesde saveur de chocolat, essayez les épices turques Urfa Biber. Remarque : pas avec CB ou menthe, appréciez
l'épice. jeff
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