Rendement : donne 1-1/2 tasses
Portions : 6
Avec des notes délicates d'orange et de clou de girofle et une saveur vive et acidulée de canneberge, cette sauce rouge rubis fait honte aux conserves.
Conseils à prendre à l'avance
La sauce aux canneberges peut être préparée jusqu'à 1 semaine à l'avance.
C'est la même recette au dos du sac Ocean Spray. Pour tous ceux qui ont des problèmes avec ce réglage, assurez-vous d'avoir une bonne ébullition et remuez de temps en temps pendant 15 minutes au lieu de 10 minutes. Filtrer à travers un tamis dans un récipientet laisser refroidir à température ambiante et réfrigérer toute la nuit. Le temps de cuisson supplémentaire réglera cela
J'ai adoré ça. J'ai omis à la fois l'orange le mari ne l'aime pas et le clou de girofle et c'était excellent. Il s'est parfaitement mis en place et avait un merveilleux goût frais et brillant. Ma famille a adoré.
La sauce ne s'est pas mise en place. N'a jamais dépassé un liquide épais.
J'ai eu le même problème - cela s'est épaissi dans le réfrigérateur mais n'a pas tout mis en place. Et la saveur était trop une note; pas assez de complexité.
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