Portions : 4
Amateurs de tomates, voici pour vous : tomates mûres tranchées, fromage Burrata crémeux et basilic frais, le tout nappé d'un conserva de tomates et d'une vinaigrette balsamique. La vinaigrette est également délicieuse sur du poisson grillé, des aubergines ou des courgettes. Si vous ne pouvez pastrouver Burrata, remplacer la mozzarella fraîche tranchée.
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