Le plus populaire
- Recette
Bol Parisien de Grains aux Lentilles et Confit de Canard
Les lentilles et le canard sont une double dose de protéines dans ce bol à grains très chic. Une plus petite portion de céréales que les autres bols l'empêche d'être trop lourd.
- Recette
Riz frit au canard épicé thaï et à l'ananas
Le canard rôti riche disponible sur un marché asiatique, le basilic parfumé et les morceaux d'ananas sucré font de ce plat rapide un cran au-dessus de votre riz frit de tous les jours.
- Recette
Salade de canard confit aux haricots Great Northern
Si vous avez le temps, remplacez les haricots en conserve par des haricots blancs secs cuits au bouillon de canard.
- Recette
Risotto de Canard Confit au Beurre & Sauge
Pour cette recette, vous pouvez faire votre propre confit de canard ou l'acheter dans un magasin spécialisé comme D'Artagnan. Le confit fond pratiquement dans le riz pendant la cuisson, s'ajoutant à la…
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Cassoulet
Cette recette sert généreusement six, et elle est facilement doublée si vous voulez en faire plus les restes sont délicieux. Si vous n'avez pas la cocotte en terre cuite traditionnelle profonde, utilisez un 5 pintes…
- Recette
cuisses de canard croustillantes avec pommes de terre sautées
Traditionnellement, les cuisses de canard sont sautées, mais je pense que la peau devient plus uniformément croustillante avec ma méthode.
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