Portions : quatre.
La réduction facile de la sauce élève ce steak dans un dîner sophistiqué. La sauce peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Conseils à prendre à l'avance
La sauce peut être préparée jusqu'à 2 jours à l'avance mais n'ajoutez le beurre qu'au moment de servir. Réfrigérez si vous travaillez plus de quelques heures à l'avance.
Je n'ai pas fait le steak comme détaillé ici, je l'ai juste grillé comme je le ferais normalement. J'ai fait la sauce exactement comme indiqué. J'ai adoré pouvoir la faire la veille. C'était fantastique. J'utiliserai cette sauceencore une fois à coup sûr.
C'est super facile et délicieux ! Vous pouvez le faire cuire à l'extérieur sur le brûleur latéral de votre gril et griller vos steaks à l'extérieur, laissant la maison bien au frais.
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