Rendement : environ 1 tasse
Vous ne pouvez pas verser une bonne coulée de fudge chaud sur une boule de crème glacée, mais rien ne rappelle des souvenirs d'enfance comme la magie d'une garniture croustillante au chocolat.
Dans une petite casserole, mélanger le chocolat et l'huile. Faire fondre à feu doux, en remuant fréquemment, jusqu'à consistance lisse et uniformément liquide. Ou mettez le chocolat et l'huile dans un bol allant au micro-ondes.secondes, en remuant toutes les 30 secondes, jusqu'à consistance lisse et uniformément liquide. Incorporer le sel. Transférer dans un récipient refermable. Utiliser à température ambiante sur votre crème glacée ou yogourt glacé préféré. Conserver à température ambiante jusqu'à 14 jours.
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